Top các trái cây độc đáo trên thế giới!
Hành trình khám phá những loại trái cây độc đáo này không chỉ mở mang tầm mắt về sự đa dạng của tự nhiên mà còn mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị và những lợi ích sức khỏe bất ngờ
1. Jabuticaba (Nho thân gỗ) – Brazil:

Vẻ ngoài ấn tượng với quả mọc trực tiếp trên thân và cành cây, tạo nên một “bức tranh” thiên nhiên kỳ lạ. Có nguồn gốc từ miền nam Brazil, được người bản địa sử dụng từ lâu đời.Quả tròn, nhỏ, đường kính khoảng 2-4cm, màu tím đen bóng khi chín. Vỏ dày chứa tanin, có vị hơi chát nhẹ.
Thịt quả trắng, mọng nước, chứa 1-4 hạt nhỏ. Sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt của nho, chút thơm của vải và hậu vị chua nhẹ của ổi, tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo.
Giàu vitamin C, E, các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra còn chứa các khoáng chất quan trọng như kali, canxi và magie. Ăn tươi trực tiếp ngay khi hái để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Dùng làm nguyên liệu cho các món tráng miệng như mứt, thạch, kem. Ép lấy nước uống giải khát hoặc lên men thành rượu vang Jabuticaba đặc trưng. Được trồng thương mại ở Brazil và một số nước Nam Mỹ. Bởi hình thức độc đáo nên có vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực địa phương. Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy Jabuticaba có tiềm năng trong việc điều trị một số bệnh mãn tính nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
2. Cherimoya (Na kem) – Andes
Kết cấu thịt quả mềm mịn như kem, được mệnh danh là “loại trái cây ngon nhất mà con người biết đến” bởi nhà văn Mark Twain Có nguồn gốc từ vùng núi Andes của Nam Mỹ (Peru, Ecuador, Colombia, Bolivia), được trồng và sử dụng từ thời Inca cổ đại.

Quả có hình tim hoặc hình nón, kích thước trung bình, vỏ màu xanh lục nhạt, có các “mắt” hoặc vảy nổi lên. Thịt quả màu trắng kem, mềm mịn, mọng nước, chứa nhiều hạt đen lớn.Một bản giao hưởng phức tạp của các loại trái cây nhiệt đới, với sự pha trộn tinh tế giữa vị ngọt của chuối, vị chua nhẹ của dứa, hương thơm của xoài và chút dịu dàng của dâu tây.
3. Buddha’s Hand Citron (Phật thủ) – Đông Á:
Hình dáng kỳ lạ, giống như bàn tay Phật. Quả có nhiều múi dài, cong, vỏ dày, ít hoặc không có thịt. Thơm nồng, không chua. Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.Chủ yếu dùng để trang trí, làm mứt, tinh dầu.

4. Salak (Da rắn) – Đông Nam Á

Đay là quả khá độc lạ vỏ ngoài sần sùi, màu nâu đỏ, giống da rắn. Quả nhỏ, hình giọt nước, vỏ mỏng, thịt màu trắng hoặc vàng nhạt.
Ngọt, chua, giòn, có mùi thơm đặc trưng, giàu kali, sắt và vitamin C và ăn tươi.

5. Cupuaçu – Amazon

Có họ hàng với cacao, hương vị độc đáo. Quả to, vỏ cứng, thịt màu trắng, có mùi thơm đặc trưng, sự kết hợp giữa sô cô la, dứa và chuối. Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và axit béo. Làm nước ép, kem, bánh.
Hãy coi thêm nhiều loại trái cây ở đây: https://traicaynhapkhau.id.vn/